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돼지한마리(바베큐용)

품목이름 정상가 회원할인가 포인트 수량
흑돼지 70kg기준(제주산) 850,000원 780,000원 16,000
백돼지 75kg기준(제주산) 680,000원 620,000원 13,000
TOTAL 0원 0원 0 0 개
제주에서는 오랜전부터 집집마다 돼지를 길러 왔으며, 경조사시에는 집에서 키운 돼지를 잡아 손님들에게 대접하는 풍습이 있었다.
다른 지방의 돼지고기 보다는 제주의 돼지고기 맛이 특이하고 좋다고 알려져있다.
제주의 토종돼지는 털이 검어 흑돼지라고 하는데 한라산 자락에 자연방목을 하기 때문에 육질은 쫄깃쫄깃하고 영양이 많으며 돼지 특유의 냄새가 나지 않아 일반 돼지보다 맛이 담백하고 고소합니다.
흑돼지 생고기를 그대로 구어 소금장에 찍어 먹는 그 맛은 담백하고 고소한 맛을 내어 씹을수록 구미가 당기는 독특한 맛을 느낄 수 있다.
흑돼지 한마리는 머리와 내장을 제외한  부위이며 70kg 기준입니다.
주문하시면 부위별로 자르고 보내드리며 만약 부위별로 먹기좋게 잘게 썰어서 보내드릴수도 있으며 이때는 3만원이 추가됩니다.